Le miel est-il un aliment divin ?

[LeCoinDuDeen]

Bonjour je vous écris aujourd'hui afin d'avoir votre avis sur le miel, pensez-vous que ce produit de la ruche est un aliment divin ?

[DenisLouis]

Ce serait quoi un aliment divin ? La liqueur d'immortalité, le soma des Hindous qu'on trouve aussi sous d'autres noms chez d'autres peuples ?
Le miel n'a pas cette réputation, même si il est considéré comme un aliment bénéfique (et mentionné dans le Coran).
Mais : les diabétiques doivent limiter leur consommation et la contrôler comme pour tous les produits sucrés.
Mais : il y a bien d'autres aliments qui ont des réputations, si ce n'est divines, du moins bénéfiques et qui n'étaient pas  ou mal connues dans nos contrées,  par exemple le ginseng en Asie (cultivé maintenant en Europe) et quelques autres plantes et champignons (le reishi, le gingko ...), ces plantes sont anti oxydantes (limitent les effets du vieillissement), et fortifiantes (le ginseng agit non seulement sur le corps, mais sur le mental).
Mais : il y a différentes qualités de miel et souvent des trafics, du faux miel, maintenant la mention de l'origine est obligatoire.
Une astuce consiste à fabriquer chimiquement un produit ayant l'apparence et le goût du miel, mais qui n'en est pas.
Ou bien on ajoute du sirop de sucre, ou bien les abeilles ne butinent pas sur des fleurs, mais on leur donne du sucre.
Donc bien vérifier l'origine, oui il faut payer cher d'avoir un miel de qualité et les autres plantes que j'ai mentionnées sont chères également (attention dans les hyper marchés on vend du ginseng mais la teneur en produit actif est très faible, donc peu d'effet).
Constaté au moment du ramadan : on propose beaucoup de miel évidemment, j'avais remarqué un produit qui portait des mentions vantant les bienfaits du miel, et il n'était pas trop cher, mais curieusement il n'y avait aucune indication sur les origines du miel, ni sur sa composition, donc produit suspect.

https://www.lanouvellerepublique.fr/poitiers/vienne-un-apiculteur-denonce-le-nourrissement-des-abeilles-par-le-sucre

https://www.futura-sciences.com/sante/questions-reponses/alimentation-reconnaitre-miel-naturel-faux-miel-14421/

https://www.radiofrance.fr/franceinter/comment-reconnaitre-le-vrai-miel-du-faux-dans-nos-supermarches-1356611